Khi nhắc đến Đà Lạt, người ta thường nghĩ đến không gian yên bình, những thung lũng xanh mát và bầu không khí trong lành. Một trong những điểm đến nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi đến với thành phố mộng mơ này chính là Balava. Tọa lạc giữa thiên nhiên hoang sơ, Balava không chỉ mang đến cho du khách một không gian thư giãn tuyệt vời mà còn tích hợp nhiều dịch vụ độc đáo, từ ẩm thực đến các hoạt động trải nghiệm văn hóa. Hãy cùng khám phá xem Balava Đà Lạt có gì thú vị qua bài review này nhé!
Giới thiệu về Balava Đà Lạt
-
Địa chỉ: Bidoup, Lạc Dương, Lâm Đồng (chỉ đường)
-
Hotline: 0961207669
-
Thời gian hoạt động: 8:00 – 18:00
-
Giá vé tham quan:miễn phí
-
Fanpage: Balava Chocolate House
Balava Đà Lạt là một khu tổ hợp du lịch tích hợp nhiều hoạt động như cà phê, nhà hàng, workshop, và trải nghiệm về rừng, mang đến cho du khách không chỉ những giây phút thư giãn mà còn có cơ hội khám phá những giá trị văn hóa và thiên nhiên đặc sắc của vùng đất cao nguyên.
Balava nằm ẩn mình trong một thung lũng yên bình gần chân núi Lang Biang, với diện tích rộng lớn hơn 6ha, nơi đây được bao bọc bởi những cánh rừng thông xanh mát. Cảnh quan tươi đẹp kết hợp với các hoạt động mang tính trải nghiệm tại Balava đã chinh phục trái tim của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích thiên nhiên và sự mộc mạc, giản dị của Đà Lạt.
Hướng dẫn đường đến Balava
Để đến được Balava từ trung tâm thành phố Đà Lạt, bạn có thể bắt đầu từ Chợ Đà Lạt. Từ đây, di chuyển theo hướng đường Nguyễn Văn Cừ, sau đó rẽ phải vào đường 3/2. Tiếp tục đi thẳng đến ngã ba, bạn rẽ trái vào đường Phan Đình Phùng. Con đường này khá dễ đi, và khi đến cuối đường, quý khách sẽ gặp ngã tư lớn.
Tại ngã tư, rẽ phải vào đường Xô Viết Nghệ Tĩnh và tiếp tục đi thẳng thêm khoảng 7-8km nữa. Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh khá thông thoáng và có phong cảnh thiên nhiên xanh mát hai bên, tạo cảm giác thoải mái khi di chuyển. Khi đến Vòng xoay Lạc Dương, bạn rẽ phải vào đường Bi Đoup – con đường dẫn thẳng đến Balava. Chỉ cần tiếp tục đi thêm khoảng 5km nữa, bạn sẽ thấy bảng hiệu bằng gỗ của Balava nằm bên tay trái.
Tại đây, có một con đường bê tông nhỏ bên tay trái dẫn vào bãi đỗ xe, chỉ cách bảng gỗ khoảng 200m. Đường bê tông này phù hợp cho các loại xe từ 30 chỗ trở xuống di chuyển thẳng vào khu đỗ xe. Với những xe lớn hơn như xe 45 chỗ, bạn có thể đỗ xe ngay cổng và đi bộ một đoạn ngắn vào trong.
Với khoảng cách từ trung tâm thành phố Đà Lạt đến Balava là 15km, thời gian di chuyển thông thường chỉ mất khoảng 30 phút trên các con đường thoáng đãng và dễ đi. Để thuận tiện nhất cho hành trình khám phá Balava, bạn có thể thuê xe du lịch Đà Lạt, đây là lựa chọn dễ dàng và linh hoạt để di chuyển cũng như tham quan các điểm đến nổi tiếng xung quanh.
Thông tin về các buổi worskshop tại Balava Đà Lạt
Workshop tìm hiểu và chế biến Socola
Thông tin về workshop làm socola thủ công tại Balava Đà Lạt
-
Độ tuổi: từ 2 tuổi trở lên (các bé 2-4 tuổi phụ huynh hoặc người hướng dẫn hỗ trợ, bé từ 4 tuổi có thể tự làm các công đoạn)
-
Giá vé: 270.000 VNĐ/vé. Mỗi vé làm 1 khuôn Socola có 12 viên
-
Thời gian workshop: 1 tiếng
-
Thời gian tổ chức: hàng ngày với các khung giờ: 9h, 10h, 11h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h
Socola từ lâu đã trở thành món ăn được yêu thích trên toàn cầu không chỉ vì hương vị ngọt ngào quyến rũ mà còn bởi những lợi ích cho sức khỏe. Đối với những người yêu thích socola và muốn tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất thủ công, workshop này chính là cơ hội tuyệt vời để bạn khám phá và thử sức.
Tại workshop, bạn sẽ được cung cấp cái nhìn tổng quan về lịch sử lâu đời và nguồn gốc đặc biệt của socola, từ những hạt cacao quý giá. Bạn sẽ khám phá về các loại socola khác nhau, từ socola đen đậm vị, socola sữa ngọt ngào, cho đến socola trắng thơm béo. Điều đặc biệt là bạn sẽ trực tiếp tham gia vào tất cả các công đoạn làm socola nguyên chất, từ rang hạt cacao, tách vỏ, nghiền nhỏ, đến quá trình tempering (kỹ thuật điều chỉnh nhiệt độ), đổ khuôn, và cuối cùng là đóng gói thành phẩm.
Mỗi bước trong quy trình làm socola đều mang lại những trải nghiệm mới mẻ, cho phép bạn không chỉ hiểu hơn về socola mà còn trân trọng sự tinh tế trong từng viên socola tự tay mình làm ra. Đây chắc chắn sẽ là một kỷ niệm khó quên dành cho cả gia đình hay nhóm bạn khi ghé thăm Balava.
Workshop chế biến Pizza nướng củi, mỳ Ý truyền thống
Thông tin về Workshop
-
Độ tuổi: từ 5 tuổi trở lên
-
Giá vé: 350.000 VNĐ/vé. Mỗi vé làm 1 bánh Pizza đường kính 25cm
-
Thời gian workshop: 1 tiếng
-
Thời gian tổ chức: hàng ngày, trong các khung giờ: 9h30, 10h30, 13h30, 15h, 16h.
Tham gia vào workshop làm pizza lò củi và mì Ý homemade là một cơ hội tuyệt vời để du khách không chỉ khám phá nền ẩm thực Ý truyền thống mà còn tự mình tham gia vào quá trình tạo ra những món ăn đặc trưng nổi tiếng thế giới này. Đây là một hoạt động độc đáo và thú vị, mang đến cho du khách những trải nghiệm không thể nào quên khi tự tay làm ra từng chiếc pizza nóng hổi và những tô mì Ý thơm ngon.
Hướng dẫn bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, du khách sẽ được tìm hiểu từ những bước cơ bản nhất như cách chọn lựa nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Không chỉ dừng lại ở việc sử dụng nguyên liệu sẵn có, mà bạn còn được học cách lựa chọn các loại bột tốt nhất, các nguyên liệu tươi như rau củ, phô mai, và đặc biệt là những loại sốt pizza chuẩn Ý, mang đến hương vị đặc biệt khó quên. Sau khi đã sẵn sàng với nguyên liệu, bạn sẽ được chỉ dẫn tỉ mỉ về cách nhào bột, từ việc trộn các nguyên liệu sao cho đều, đến việc sử dụng kỹ thuật nhào bột thủ công để tạo độ mềm mịn và đàn hồi cho lớp đế bánh.
Sau khi hoàn thành, không gì thú vị hơn khi du khách được thưởng thức chính thành quả mà mình đã làm ra. Những chiếc pizza giòn rụm, thơm lừng cùng với tô mì Ý tươi ngon chắc chắn sẽ khiến mọi người cảm thấy tự hào về thành phẩm của mình. Đó không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực đơn thuần, mà còn là hành trình tìm hiểu văn hóa, thưởng thức và học hỏi một cách đầy sáng tạo.
Với tất cả những trải nghiệm độc đáo đó, workshop làm pizza lò củi và mì Ý homemade không chỉ mang đến niềm vui mà còn giúp du khách kết nối với ẩm thực Ý truyền thống theo một cách rất riêng. Đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực khó quên, phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn hoặc bất kỳ ai đam mê ẩm thực và muốn thử thách bản thân.
Cưỡi ngựa
Thông tin hoạt động cưỡi ngựa
-
Độ tuổi:
-
Bé < 5 tuổi: cưỡi chung với anh chị hoặc phụ huynh
-
Bé > 5 tuổi: có thể tự cưỡi một mình.
-
-
Giá vé: 350.000 VNĐ/vé cưỡi ngựa chung, 250.000 VNĐ/vé cưỡi ngựa riêng
-
Thời gian trải nghiệm: 20 phút
-
Thời gian: từ 9h-17h hàng ngày.
Khung cảnh Balava, với thung lũng xanh mướt và những bờ hồ lấp lánh, trở thành một bối cảnh hoàn hảo cho các buổi chụp hình đầy tính nghệ thuật và thơ mộng. Nhưng điều đặc biệt hơn cả là trải nghiệm cưỡi ngựa, một hoạt động được rất nhiều du khách yêu thích khi đến đây.
Bắt đầu trải nghiệm, du khách sẽ có cơ hội làm quen với những chú ngựa, vuốt ve và tìm hiểu về chúng. Những chú ngựa ở Balava được chăm sóc kỹ lưỡng và rất gần gũi, thân thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách, đặc biệt là các bé nhỏ, có thể dễ dàng tương tác và không cảm thấy e dè. Thông qua việc vuốt ve, trò chuyện với ngựa, các bé sẽ dần cảm nhận được sự kết nối với động vật, từ đó nuôi dưỡng tình yêu và lòng tôn trọng với các loài vật.
Trải nghiệm các hoạt động trong rừng
Thông tin chương trình về rừng
-
Độ tuổi: hoạt động dành cho người từ 3 tuổi trở lên
-
Giá vé: 270.000 VNĐ/vé.
-
Thời gian tổ chức: xuất phát 9h, 14h30 hàng ngày
“Về rừng” là một chương trình dã ngoại khám phá thiên nhiên bằng cách đi bộ đường dài tại Balava. Du khách sẽ được hòa mình vào không gian yên tĩnh, thơ mộng của rừng thông, với những cung đường uốn lượn quanh đồi và rừng. Chương trình bắt đầu bằng các bài khởi động vui nhộn, sau đó là hành trình leo qua dốc nhẹ để tiến vào rừng. Trên đường, hướng dẫn viên sẽ chia sẻ về những điều kỳ diệu của thiên nhiên. Điểm nhấn đặc biệt là “tắm rừng” theo phong cách Nhật, giúp du khách thư giãn hoàn toàn. Cuối cùng, du khách cùng hỗ trợ nhau vượt qua cung đường trở về, tăng cường sự gắn kết trong nhóm.
Hoạt động team building đa dạng
Khu vực dành cho hoạt động team building tại Balava là một bãi cỏ xanh mát trải dài gần 3000m², đủ rộng rãi để tổ chức nhiều hoạt động vui chơi và gắn kết tập thể. Tại đây, du khách sẽ được hỗ trợ bởi một ekip tổ chức team building chuyên nghiệp, với kinh nghiệm dày dặn và sự nhiệt tình, đảm bảo các hoạt động diễn ra suôn sẻ và vui vẻ.
Sau những giờ phút vận động, du khách có thể thưởng thức các món ăn ngon miệng từ nhà hàng với thực đơn phong phú, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực. Đặc biệt, vào buổi tối, Balava còn tổ chức các đêm nhạc Acoustic lãng mạn hoặc giao lưu văn hóa cồng chiêng, mang đến những khoảnh khắc thư giãn và đầy ý nghĩa cho mọi người.
Kết luận
Balava Đà Lạt không chỉ là một địa điểm du lịch, mà còn là một tổ hợp không gian trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thư giãn, vui chơi và khám phá, Balava chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
